• 2008-07-27夏天の滋味 - [照片儿]

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    炎炎盛夏,酷暑难耐,还有什么比吹吹小风,吃吃海鲜,喝喝啤酒更惬意的事呢?

    今天介绍一款家常海鲜,做起来轻松,吃起来美味,价格还低廉.介道菜就是传说中的香辣蛤蜊.

    佐料大概就是葱,姜,辣椒,料酒.主料就是新鲜的蛤蜊.(现在市场上5块一斤,大家看到图片上的重量是2斤,也就是说成本才10块钱的说,嘿嘿~在CPI飙高的当下,相当滴有诱惑力吧,而且是个个活)其他的辅料就是根据各位同学的口味自行添加.过程就是放在锅中翻炒几下,待到蛤蜊上色入味,出锅,即可.

    一盘好吃不贵的十元海鲜就这么上桌了.

    PS:特别感谢老爸为了能让我把美食照清楚,特意把盘子端到光线好的地方,还给蛤蜊摆了一下POSE.

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    评论

  • 介四海边特产啊~·
  • 哗啦啦 呼啦啦, 地上口水一片。
  • 美味